西湖龙井茶的滋味甘鲜醇和

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西湖龙井茶的滋味甘鲜醇和

发布时间:2022-08-25 17:10

  龙井茶无香味的说法是正确的,龙井茶是绿茶中的精品,称得上是名茶中的珍品,是中国名茶之首。龙井茶香如兰花,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。所以,龙井茶得到众人的厚爱,而且龙井茶成名于龙井茶之名,是茶中极品。

龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

浙江龙井茶产地遍及西湖周围的群山,其中又以狮峰、龙井所产的茶叶品质最佳。这里峰峦起伏,溪流涓涓,林郁郁葱葱,林木葱郁,气候怡人;四季分明、雨量均匀,特别在春茶期间经常细雨蒙蒙,漫山遍野云雾缭绕,营造出茶树生长发育特别需要的“天时地利”。

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